Nye køkkenfaciliteter ved Food College Aalborg, en del af Tech College Aalborg, der tidligere hed Aalborg teknisk skole.
Fakta
Bygherre
Food College Aalborg (tidligere Hotel- og Restaurantfagskolen ved Aalborg teknisk Skole)
Adresse
Aalborg, Danmark
Omfang
1.900 m² (byggeri)
År
2004-2005
Entreprenør
KPC Byg
Ingeniør
Lindgaard
Arkitekt
C.F. Møller Architects i samarbejde med Pluskontoret
Landskab
Schønherr Landskab
Andre samarbejdspartnere
Køkkenleverandør: Fa. P. E. Kristensens Eftf.Køkken, underleverandør:Electrolux Professional A/S
C.F. Møller har dels udarbejdet totalentrepriseudbud for byggeriet, dels forestået indretning og udbud vedrørende køkkener til kokkeuddannelsen. Køkkenerne omfatter flere temakøkkener samt et højkvalitets og højteknologisk demonstrationskøkken.
